眼下，定南县鹅公镇留坑村到处绿树成荫、流水潺潺，树林边随处可见一个个蜂箱，成群的蜜蜂飞来飞去。在致富带头人胡运山的帮助下，这些蜂箱已成为村里30多户人家脱贫致富奔小康的“宝箱”。

今年73岁的胡运山是留坑村有名的养蜂大户，是众多人眼中的“养蜂大王”，他的养蜂足迹遍布村里各个角落。谈起自己的“甜蜜”事业，他总是滔滔不绝。

留坑村草木茂盛，有丰富的草木花粉资源，一直以来有着养蜂的传统。胡运山从小就与蜜蜂结缘，16岁开始养殖蜜蜂，到今年已超过50年。随着技术的精进，他将规模扩大到300余箱，来找他买蜂蜜的人也多了起来，自己的腰包越来越鼓。

胡运山介绍，他从最初的“门外汉”变成行家里手经历了不少波折，直到现在养蜂产业走上正轨。

几十年来，胡运山不断摸索养蜂技术，还免费为乡亲们提供养殖方法和技术指导。在他的带动下，目前全村有30余户人家从事养蜂产业，其中脱贫户3家，全村有蜂箱600余箱，年产蜂蜜2万余斤，年产值达100多万元。辛勤的汗水“酿”出了“幸福蜜”，村民的“钱袋子”慢慢鼓起来了。

“咱们留坑山好水好，蜂蜜没有任何农药和重金属残余。”留坑村村委会副主任冯永华说。为了帮养殖户搭建稳定的销售渠道，村“两委”和驻村工作队员们也积极在网络电商平台进行推广，并联系企业上门收购。