时下，兴国县埠头乡富硒芦笋喜获丰收，记者在该乡蔬菜产业园垓上村芦笋数字种植基地看到，工人们正在加紧采摘、分装、打包，将一箱箱新鲜芦笋装车，准备运往各大商超、市场。

目前，芦笋数字种植基地已建成小型分拣加工车间，研制的芦笋粉、芦笋干、芦笋茶、芦笋面条等加工产品已生产上市。基地于2021年12月获得粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认证，2022年3月通过全球富有机硒营养食品认证中心评审认定，获得“富有机硒营养食品认证标识”。

据悉，埠头乡于2021年初将蔬菜大棚陆续转型种植芦笋。依托富硒土地资源，该乡建成了规模超千亩的全县“一核两翼”芦笋产业发展核心区，建设了恒温育苗中心6.24亩。该乡还与江西省农科院合作，引进芦笋种质资源50个，建立芦笋种质资源圃10亩。