一、规模化率测算

规模化率，又称规模养殖比重，指的是某地区规模以上的出栏（存栏）畜禽数量占该地区全部出栏（存栏）畜禽的比重。

生猪规模化率＝年出栏500头以上规模场出栏数/全部出栏数；

蛋鸡规模化率＝期末存栏2000羽以上规模场存栏数/全部存栏数；

肉鸡规模化率＝年出栏1万羽以上规模场出栏数/全部出栏数；

奶牛规模化率＝期末存栏100头以上规模场的存栏数/全部存栏数；

肉牛规模化率＝年出栏50头以上规模场出栏数/全部出栏数；

羊规模化率＝年出栏100头以上规模场出栏数/全部出栏数。

规模化率主要与规模以上的出栏（存栏）数量有关，与场数多少没有关系。

二、规上规下养殖数量

规模以上出栏（存栏）数＝该区域某畜种规模化率*该区域统计核定的出栏（存栏）数；

规模以下出栏（存栏）数＝该区域统计核定的出栏（存栏）数－规模以上出栏（存栏）数。